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Paella española con marisco, verduras y entrantes mediterráneos

Cocina española probada en casa

RecetaGenial

Platos mediterráneos claros, fiables y llenos de sabor, explicados paso a paso por Elena Santangelo.

Aperitivos fáciles de salmón y caprese
Selección de Portada
4.9 / 5.0

Aperitivos fáciles de salmón y caprese

Bandeja fresca de tostas de salmón y brochetas caprese, lista en pocos minutos para cualquier picoteo.

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BOE

Boletín Oficial del Estado (BOE) - Ley 17/2011

The legal foundation for food safety and nutrition rights in Spain, ensuring a high level of protection for consumers.

Aplicación en RecetaGenial:Defining food safety rights, legal nutrition standards, consumer protection framework.

EFSA

European Food Safety Authority (EFSA)

Independent scientific advice on existing and emerging risks associated with the food chain in Europe.

Aplicación en RecetaGenial:Scientific risk assessment, safety of food additives, emerging food safety trends.

CODEX

Codex Alimentarius (WHO/FAO)

International food standards, guidelines, and codes of practice to contribute to the safety, quality, and fairness of the international food trade.

Aplicación en RecetaGenial:International labeling standards, global methods of analysis and sampling.

"La integridad de nuestra información culinaria se basa en la validación constante de fuentes oficiales de seguridad y nutrición."

"Compartir una comida es la forma más antigua y honesta de decir 'te quiero'."

Elena S.
Equipo Editorial · RecetaGenial Studio