Bizcocho de chocolate y plátano

( 4 out of 5 )
Loading...
bizcocho de chocolate y plátano
  • 3Porciones
  • 10 mTiempo de prep.
  • 30 mTiempo de cocinar
  • 40 mListo en
Imprimir Receta

Hoy vamos a probar el bizcocho de chocolate y plátano si quieres endulzar tu paladar prueba este bizcocho de chocolate y plátano ideal para uno de esos desayunos o meriendas que siempre dejan buen sabor de boca. Esta receta de postres es muy fácil de elaborar, sólo tienes que hacer dos tipos de mezcla y hornear durante 30 minutos, el resultado no hay más que verlo.

A continuación nuestra receta de bizcocho de chocolate y plátano

Ingredientes

  • Agregar a la lista de la compra +
  • Agregar a la lista de la compra +
  • Agregar a la lista de la compra +
  • Agregar a la lista de la compra +
  • Agregar a la lista de la compra +
  • Agregar a la lista de la compra +
  • Agregar a la lista de la compra +

Método paso a paso

Paso 1 

Pelamos y troceamos el plátano. Lo batimos y reservamos en el vaso de la batidora.

Paso 2 

Añadimos a un bol los cuatro huevos y los batimos para conseguir que espumen un poco. Añadimos el yogur, el azúcar y removemos con la varilla.

Paso 3 

Acto seguido añadimos la harina y removemos bien. Añadimos la levadura química y removemos.

Paso 4 

Añadimos la mitad de la mezcla al vaso de la batidora donde habíamos triturado el plátano y removemos.

Paso 5 

En el resto de la mezcla que queda en el bol añadimos las cucharadas de cacao y mezclamos.

Paso 6 

Sobre el molde, añadimos una primera capa de la mezcla de plátano.

Paso 7 

Sobre ella, añadimos la otra mezcla de chocolate. Con la ayuda de un palo fino de madera o utensilio similar hacemos un zig zag por la mezcla para conseguir que al cortarlo quede un pequeño dibujo.

Paso 8 

Horneamos a 180º C por arriba y por abajo durante 30 minutos, comprobar antes para estar seguros que lo tenemos listo y a comer!

Tips

  • Si no cuentas con un molde de silicona y haces este bizcocho de chocolate y plátano en uno de metal no te olvides de untar primero de mantequilla la base y las paredes, y espolvorear después con harina para que no se te pegue.

- Lista de la compra
x

Lost Password